Ich wurde ausgewählt, für ofenseite.com den Infrarotgrill Willy von der Firma Asteus zu testen. Ein Steakgrill, der mit Infratottechnologie und 800° Celsius das Steakerlebnis revolutionieren soll.
Autor: Christian P.
Datum: 10.11.2017
Inhalt:
- der Asteus Willy Elektro Grill
- ein Edelstahlrost, welcher sich in verschiedenen Höhen in den Willy schieben lässt
- eine Edelstahlabtropfschale, welche ebenfalls in verschiedenen Höhen verwendbar ist
- ein Wärmeschutzhandschuh mit Asteus-Stickerei, sehr nützlich bei den hohen Temperaturen
- ein Hebel zum entnehmen und justieren des Rosts / der Abtropfschale auch im heißen Zustand
- eine Anleitung mit diversen Rezepten
Gefertigt aus Edelstahl und teilweise in der gelieferten Farbe grün pulverbeschichtet. Durchaus wertig, fast schon "unzerstörbar" anmutend. Alles sitzt bombenfest. Das Kabel ist sehr dick isoliert und circa 1,5 m lang. Die Infrarotröhren sind hinter einem Edelstahlgitter geschützt.
Der EdelstahlrostMassiv aus Edelstahl, circa 4 mm dick. Hier wird sich auch bei starker Hitze nichts verformen.
Die EdelstahlabtropfschaleEbenso in Gastroqualität aus Edelstahl.
Der WärmeschutzhandschuhBesteht aus Stoff, welcher sehr dick und wertig wirkt. Angst, diesen beim Gebrauch zu verbrennen, bestand nie.
Der HebelEinfach zu bedienen und aufgrund der Konstruktion auch nur in richtiger Position zu bedienen, so kann nie etwas runterfallen.
Die AnleitungDer bis jetzt erste Schwachpunkt: Leider nur A4 Blätter, anscheinend günstig in Schwarz / Weiß kopiert und zusammen getackert. Das geht durchaus besser. Inhaltlich, sowohl Anleitung als auch Rezepte, sind jedoch sehr gut und leicht zu verstehen. Die Rezepte zeigen auch, dass man mit dem Asteus Willy mehr kann, als nur Steaks zu grillen.
