Kai Messer Shun Nassschleifmaschine

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Artikelnr.: 8230144
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Müheloses Nachschleifen mit der Kai Messer Shun Nassschleifmaschine

Elektrische Nassschleifmaschinen arbeiten schnell und verlässlich. Die Ergebnisse sind zwar meist weniger genau, als es durch den Abzug auf feinen Wasserschleifsteinen der Fall wäre. In Bereichen, in denen Zeitdruck eine Rolle spielt, wie zum Beispiel in der Gastronomie, oder für Menschen, die sich die korrekte Handhabung eines Schleifsteines nicht zutrauen, ist ist eine Maschine die passende Wahl. Mit der Kai Messer Shun Nassschleifmaschine müssen allerdings kaum qualitative Abstriche gegenüber der Verwendung eines Schleifsteines von Hand hingenommen werden.

Schleifen in unterschiedlichen Winkeln

Die Kai Messer Shun Nassschleifmaschine erzeugt innerhalb von Sekunden eine extrem scharfe Klinge an nachzuschärfenden Messern. Im Inneren rotiert ein fein gekörnter 1000er Schleifstein, der während des Prozesses stets feucht gehalten wird. Kleine Splitter, die entstehen, werden dadurch abgespült und sowohl Klinge als auch der Schleifstein selbst vor Überhitzung geschützt. Entstehende Grate können nachträglich mit einer Entgratungsbürste per Hand entfernt werden. Durch Verwendung unterschiedlicher Aufsätze können Klingen, die beidseitig geschliffen wurden, sowohl im Winkel von 16 Grad als auch 22 Grad nachgeschliffen werden. Achten Sie darauf, am Anfang behutsam und mit nicht zu viel Druck zu arbeiten, um nicht mehr Material abzutragen als nötig.

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