Kai Messer Shun Kombi-Schleifstein

ab 39,95 €*

zzgl. Zusatzservice
Artikelnr.: 8230134

Körnung :

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Kai Messer Shun Kombi-Schleifstein in diversen Varianten

Der Kai Messer Shun Kombi-Schleifstein hält Ihre Messer stets scharf und präzise. Denn ein scharfes Messer ist essentiell beim Arbeiten in der Küche. Die Kombination verschiedener Körnungen erlaubt dabei genauestens Schleifen und somit optimale Ergebnisse. Dabei gibt es die Kombi-Schleifsteine mit oder ohne Auffangbecken.

Variantenreich für perfekte Präzision

Den Kai Messer Shun Kombi-Schleifstein gibt es in verschiedenen Varianten: Der Schleifstein #DM-0708 hat Maße von 18,4 cm x 6,2 cm x 2,8 cm (L x B x H) und eine untere Schicht mit einer Körnung von 300, sowie einer oberen mit einer Körnung von 1000. #DM-0600 hat die gleichen Maße aber eine untere Schicht mit einer Körnung von 1000 und einer oberen mit 6000. Der Schleifstein #AP-0304 mit Maßen von 25,2 cm x 9,4 cm x 3,5 cm (L x B x H) verfügt über ein Auffangbecken und eine Körnungsschicht mit 3000. Auch #AP-0305 hat ein Auffangbecken, verfügt aber über zwei Körnungsschichten mit Körnungen von 400 bzw. 1000.

Kai Messer schleifen

KAI Schleifstein und Schleifgerät - Schleifen japanische Messerformen
1. Schleifstein anfeuchten
2. auch für Beidseitig geschliffene Messer geeignet
3. in einem Winkel von ca. 15 Grad schleifen
4. beide Seiten mit gleicher Anzahl an Zügen schleifen
5. sauber machen

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