Kai Messer Seki Magoroku Composite - Japanische Schmiedekunst
Die Messer der Seki Magoroku Composite Serie von Kai überzeugen auf den ersten Blick durch ihre hochwertige Optik, die die Verbindung von zwei unterschiedlichen Stahlsorten in spannendem Kontrast zeigt. Die Kombination von VG MAX Stahl mit SUS420J2 Stahl erzeugt enorme Festigkeit und gewährleistet langfristig Präzision und Schärfe. Verbunden werden beide Komponenten durch eine Kupferlötung. Die elegante Linie, die beide Stahlsorten trennt, bleibt als dezentes Designelement sichtbar.
Für jede Anwendung die passende Klingenform
In der Kai Seki Magoroku Composite Serie sind acht verschiedene Messer mit unterschiedlichen Klingenformen enthalten. Die Serie besteht aus einem Officemesser mit einer 9 cm langen Klinge, einem 15 cm langen Allzweckmesser, einem Santoku- und einem Nakiri-Messer mit jeweils 16,5 cm messenden Klingen, einem Koch-, einem Fleisch- sowie einem Schinkenmesser und einem gezahnten Brotmesser mit einer stattlichen 23 cm langen Klinge.
Ein optisches Highlight
Der Griff der Seki Magoroku Composite Messer ist aus Pakkaholz gefertigt. Das helle Holz mit seiner sichtbaren Maserung verleihen dem soliden Stahlmesser eine ausgeglichene Leichtigkeit. Der Griff der Messerserie ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder optimiert.
Jedes Messer der Serie ist mit japanischen Kanji-Schriftzeichen verziert und wird nicht nur Fans der japanischen Kultur und Küche in den Bann ziehen.
