Upgrade Kit für Big Green Egg Large
Mit dem Upgrade Kit von Big Green Egg können Large-Geräte mit altem Scharnier, kleinem Thermometer und altem Griff neu gepimpt werden (betrifft Modelle, die vor 2019 hergestellt wurden).
Das Set beinhaltet:
- neuer Reggulator
- großes Deckelthermometer
- neues Dichtungskit
- Neues Scharnier mit verbesserter Federmechanik
- Neuer Griff mit Schutzlippen für den Deckel
Reggulator aus Gusseisen
Mit dem rEGGulator lässt sich die Betriebstemperatur extrem genau einstellen. Er besteht aus langlebigem Gusseisen. BGE hat diesen Luftregler mit einer Antirost-Beschichtung versehen, damit er nach Gebrauch einfach auf dem EGG bleiben kann. Gelegentliches einölen (Pflanzenöl) und ausbrennen ist zu empfehlen.
Thermometer
Auf dem neuen großen Tel-Tru Thermometer kann die Temperatur noch einfacher abgelesen werden.
Filzdichtung
Die Filzdichtung im Big Green Egg hat zwei Funktionen: Sie dämpft und vermeidet dadurch, dass beim Schließen des EGGs Schäden entstehen, aber sie schließt das EGG auch luftdicht ab. Wenn der Filz jedoch zu hart und spröde geworden ist, wird die Funktion beeinträchtigt. Dann ist es Zeit, ihn zu ersetzen.
Scharnier-Kit
Patentiertes "easy to lift"-System - die ausgeklügelte Ansteuerung erlaubt mit geringster Kraft das Öffnen und Schließen des Keramikdeckels.
