Ankerkraut Fisch & Scampi

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Artikelnr.: 8161551

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Ankerkraut Fisch & Scampi - mild scharf und fruchtig

Marinaden bzw. BBQ-Rubs werden meist für Fleisch verwendet. Die Gewürzmischung Ankerkraut Fisch & Scampi kann darüber hinaus aber auch für mehr eingesetzt werden als "nur" Steak. Die Mischung besteht aus Basilikum, Meersalz, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Zitronenschale, grünem Pfeffer, Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Zitrone, Maltodextrin, Zitronensäure) und Chilischrot. Die leicht scharfe, fruchtige Note passt perfekt zu Fisch, macht sich aber auch gut in Kombination mit Gemüse oder Grillkäse. Der Inhalt eines Korkenglases beträgt 70 g.

Verzehempfehlung: Circa 1 TL für 250g Fisch.

Fisch & Scampi Gewürz*

Zutaten*
  • Basilikum
  • Meersalz
  • Roh-Rohrzucker
  • Knoblauch
  • grüner Pfeffer
  • Zitronenschale
  • Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Citronensäure)
  • Chilischrot
Nährwerte je 100g
  • Energie: 1013 kJ/239 kcal 
  • Fett: 1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • davon Zucker: 37 g
  • Eiweiß: 6,7 g
  • Salz: 24,7 g

*Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Artikelbezeichnung:
Gewürzzubereitung für Fisch
Nettofüllmenge:
70 g
Alkoholgehalt in %:
0.00
Ursprungsland / Herkunftsort:
Deutschland
Hersteller Adresse:
Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg Deutschland

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