Ankerkraut Beef Booster

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Ankerkraut Streuer Beef Booster - perfektes Fleisch, schnell und einfach wie nie!

Wer gerne saftige Rindersteaks genießt wird den Ankerkraut Streuer Beef Booster lieben! Der Streuer enthält 230 g Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Paprika, Fenchel und einem Hauch von Lavendel. Das Rub unterstreicht den intensiven Geschmack des Fleisches und sorgt für ein einzigartiges Aroma. Ob Rippchen, Brisket oder der klassische Sonntagsbraten, das Ankerkraut Beef Gewürz macht jedes Gericht zum kulinarischen Highlight.

Einfach in der Zubereitung

Für ein perfektes Ergebnis muss einfach nur die Fettschicht des Fleisches 2 mm ringsum eingeschnitten und das Rub anschließend darauf verteilt und eingearbeitet werden. Für 250 g Fleisch reichen hierbei ein bis zwei Esslöffel Ankerkraut Beef Gewürz. Wickeln Sie das Fleisch mit Klarsichtfolie ein und lassen Sie es drei bis vier Tage im Kühlschrank ruhen, damit das Aroma gut in das Fleisch einziehen kann. Der austretende Saft kann aufgefangen und beim Garen zum einstreichen des Fleisches genutzt werden.

Verzehrempfehlung: Circa 1-2 EL für 250g Fleisch.

Fisch & Scampi Gewürz*

Zutaten*
  • schwrzer Pfeffer 
  • Meersalz
  • Parika edelsüß 
  • Knoblauch
  • Zwiebel 
  • Roh-Rohzucker
  • Paprikagranulat rot
  • Cumin
  • Fenchel
  • Lavendel  
  • Chilischrot
Nährwerte je 100g
  • Energie: 930 kJ/221 kcal 
  • Fett: 3,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • davon Zucker: 28 g
  • Eiweiß: 7,5 g
  • Salz: 33,4 g

*Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Artikelbezeichnung:
Gewürzmischung für Rindfleisch
Nettofüllmenge:
230 g
Alkoholgehalt in %:
0.00
Ursprungsland / Herkunftsort:
Deutschland
Hersteller Adresse:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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