Grillspieß mit Fleischklammern

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Liebhaber der lateinamerikanischen Grillkunst wissen die auf einem Grillspieß zubereiteten Köstlichkeiten zu schätzen. Egal ob es sich dabei um Lamm, Rind, Schwein oder Geflügel handelt - das Fleisch ist außen immer knusprig und gleichzeitig im Kern noch schön saftig. Durch das kontinuierliche Drehen über der Glut wird das Fleisch gleichmäßig von allen Seiten gegrillt.

Der hier erhältliche Grillspieß besitzt eine Gesamtlänge von 55 cm, wovon jedoch einige Zentimeter an den Holzgriff entfallen, der der Handhabung des Spießes dient. Der runde Spieß hat eine Durchmesser von 8 mm und bietet Ihnen die Möglichkeit, beispielsweise ein komplettes Hähnchen mit den mitgelieferten Fleischklammern zu befestigen und anschließend über der Glut zu grillen. Die beiden im Lieferumfang enthaltenen Fleischklammern besitzen jeweils zwei Dornen mit einer Länge von 10 cm. Neben Fleisch lässt sich natürlich auch Gemüse oder sogar Obst auf dem Spieß zubereiten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie neue Rezepte aus! Besonders lecker schmeckt das Grillgut, wenn es während der Zubereitung immer wieder mit einer Marinade oder dem aufgefangenen Bratensaft bestrichen oder übergossen wird.

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