Big Green Egg Small

  • Kamado Grill
  • Grillrost Durchmesser: 33 cm
  • Kochfläche: 855 cm²
  • Gesamtgewicht: 36 kg
  • Höhe: 61 cm
  • Artikelnummer:
    8100009
    Hersteller:
    Lieferzeit:
    1-2 Wochen

    Zubehör
    • Nest Big Green Egg Small


    • EGG Mates® Big Green Egg Small


    • Bestickte EGG-Abdeckung für EGG im Nest Big Green Egg Small


    Eggcessories
    • convEGGtor® Big Green Egg Small


    • Halbrunde Rosterhöhung mit Auffangschale Big Green Egg Small


    • V-Rack Bratenkorb / Rippenhalter Big Green Egg Small


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    ab 1.060,00 €

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    Unsere Kunden lieben uns! Wir haben bereits sehr viele positive Kundenbewertungen

    Beschreibung

    Das Big Green Egg Small ist ein ungewöhnlich geformtes Barbecue- und Kochgerät und überzeugt sowohl Hobby- als auch Profiköche. Angelehnt an den japanischen "Kamado", einen traditionellen Lehmofen, begeistert das Big Green Egg Small nun mit seiner Vielseitigkeit auch die Feinschmecker in unseren Breitengraden. Es ist nämlich nicht einfach nur ein Holzkohlegrill: Neben bekanntem Grillgut lässt sich auch Gebackenes - wie Brot, Kuchen oder Pizza - und Gekochtes zubereiten. Dünsten, niedrigtemperaturgaren und räuchern ist darüber hinaus auch möglich. Dabei können sich durch die spezielle Konstruktion und die hochwertigen Materialien die feinsten Aromen in Ihren Speisen entfalten.

    Der eiförmige Grillofen wird in sieben verschiedenen Größen angeboten. Wir stellen Ihnen hier das Big Green Egg in "small" mit 61 cm Höhe vor. Dieses Format ist ideal für Balkons und Terrassen. Im Aufbau sind die grünen Eier unabhängig von den Maßen identisch. Die traditionelle Konstruktion des Kamado wurde selbstverständlich modernisiert und mit zeitgemäßen Komponenten veredelt. So besteht die äußere Hülle des Big Green Egg Small aus hitzeisolierender High-Tech Keramik, die von der NASA entwickelt wurde. Die Oberfläche ist doppelt beschichtet, schadstofffrei und pflegeleicht. Das Big Green Egg ist dadurch widerstandsfähig und vermag die erzeugte Wärme im Inneren lange zu halten. Dadurch können bei geschlossenem Deckel konstante Temperaturen ermöglicht werden. Diese haben Sie mit Hilfe des Thermometers, welches im Deckel integriert ist, gut im Blick. In der Abdeckung ist noch dazu ein Schornstein mit Abluftventil aus Gusseisen zur Temperaturregulierung, das sogenannten "Daisywheel", eingelassen. Aufgrund des federunterstützten Scharniers des Deckels, lässt er sich mit Hilfe des Holzgriffs einhändig öffnen.

    Die untere Basis verfügt über ein Edelstahl-Zuluftventil für die richtige Sauerstoffzufuhr in der darüber liegenden Brennkammer mit Kohlerost und Feuerring. In der Basisausführung erhalten Sie das Big Green Egg mit einem Edelstahl-Rost. Alternativ können Sie auch einen gusseisernen Rost erwerben. Bei der Small-Variante hat dieser einen Durchmesser von 33 cm, was eine Kochfläche von 855 cm² bedeutet. Vier bis sechs Personen können somit mühelos bewirtet werden.

    Ganze Hühnchen sind damit ebenso zubereitbar wie zwei bis drei Kilogramm Fleisch pro Garvorgang.

    Das stattliche Gewicht von 36 kg zeugt von der Hochwertigkeit des Small-Big Green Egg. Mit Hilfe des zusätzlichen Rollgestells wird es nicht nur mobiler, es gibt dem Grill noch dazu eine angenehmere Arbeitshöhe. Das ist nur eins von über 100 verfügbaren Zubehörteilen, die der Hersteller verspielt "EGGcessories" nennt. Vom passenden Tisch über den Pizzastein, bis hin zum Wok-Einsatz bieten wir diverse Möglichkeiten an, das Big Green Egg noch vielfältiger zu gebrauchen, als es in der Grundausführung schon ist.

    Produktdetails:

    • Rostdurchmesser: 33 cm
    • Kochfläche: 855 cm²
    • Gesamtgewicht: 36 kg
    • Höhe: 61 cm

    Bedienungsanleitung

    Anwenderhandbuch

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