Barbecue Big Green Egg Small

  • Diamètre de la grille 33 cm
  • Surface cuisson 855 cm²
  • Poids 36 kg
  • Hauteur 61 cm
  • Numéro d'article:
    8100009
    Fabricants:
    Délai de livraison:
    1-2 Semaine

    accessoires
    • Nid Big Green Egg Small


    • EGG Mates® Tables latérales Big Green Egg Small


    • Protection EGG brodée pour EGG dans nid Big Green Egg Small


    Eggsessoires
    • convEGGtor® céramique Big Green Egg Small


    • Surélévation de grille semi-circulaire avec  lèchefrite Big Green Egg Small


    • V-Rack Bratenkorb / Rippenhalter Lohberger Big Green Egg Small


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    Barbecue Big Green Egg Small

    Barbecue Big Green Egg Small

    1-2 Semaine
    partir de 1.060,00 €

    incl. 19% TVA, plus Expédition (Versandkostenfrei)

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    Description

    Le Big Green Egg n'est pas un barbecue de tous les jours. Sa forme ainsi que son nom inhabituel attirent non seulement les cuisiniers débutants mais aussi les professionnels. Son origine provient du "Kamado", qui est un four traditionnel japonais en terre crue.

    En effet, il ne s'agit pas d'un barbecue ordinaire: en plus de la cuisson habituelle de diverses viandes vous pouvez préparer même du pain, des gâteaux ou de la pizza. La cuisson lente, la cuisson à la vapeur et même le fumage sont tous autant possibles! C'est grâce à la construction de haute qualité et les matériaux utilisés qui permettront de relever les arômes les plus savoureux dans vos plats.

    Le barbecue à la forme d'oeuf est proposé en plusieurs tailles différentes. Nous vous présentons ici la version "Small". Il a seulement 61 cm de hauteur. Ce taille est idéal pour les balcons et les terrasses. Toutes les versions sont identiques en ce qui concerne le matériel utilisé. Seulement les dimensions changent. La construction traditionnelle du Kamado a été revue et modernisée. Ainsi, le corps du barbecue a été conçu en céramique, développée par la NASA. Le fabriquant a appliqué deux couches de peinture, avec un produit non nocif. Ceci rend le Big Green Egg résistant à la chaleur tout en la gardant pendant longtemps en son intérieur.

    En utilisant le couvercle, la grillade devient possible même avec des températures constantes. Vous pouvez d'ailleurs réguler celle-ci grâce au thermomètre intégré dans le couvercle. Il est ainsi doté d'un régulateur de ventilation dans son couvercle pour la régulation de la température. En raison de la charnière à ressort du couvercle, il peut être ouvert avec une main en utilisant le poignée en bois.

    La partie basse du barbecue est équipée d'une arrivée d'air réglable, permettant de laisser rentrer la bonne quantité d'oxygène pour elimenter le feu. La chambre de combustion est d'ailleurs équipée d'une grille pour retenir les braises. Une grille en acier pour la cuisson est bien entendu fournie avec le barbecue. Si vous le souhaitez, un modèle en fonte est disponible en option. En ce qui concerne le modèle "Small", la grille a un diamètre de 33 cm, c'est-à-dire une surface de cuisson de 855 cm², ce qui permet de faire à manger sans problème pour quatre ou même six personnes.

    Le poids de 35 kg prouve la qualité du Big Green Egg Small. Avec l'aide du support à roulettes il devient non seulement très léger, mais permet ainsi de placer le barbecue à une hauteur plus confortable. Il s'agit d'un accessoire parmi plus de 100 autres, appelés EGGcessoires. Vous y trouverez de tout, de la table assortie à la pièrre à pizza en passant par un wok. Donc, on vous offre donc toutes les possibilités pour personnaliser le produit, et le rendre d'autant plus versatile.

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