Big Green Egg MiniMax

  • Kamado Grill
  • Grillrost Durchmesser: 33 cm
  • Kochfläche: 855 cm²
  • Gesamtgewicht: 35 kg
  • Höhe: 50 cm
  • Artikelnummer:
    8100008
    Hersteller:
    Lieferzeit:
    2-3 Tage
    1.080,00 €

    inkl. 19% USt., zzgl. Versand (Versandkostenfrei)

    Unsere Kunden lieben uns! Wir haben bereits sehr viele positive Kundenbewertungen

    Beschreibung

    Der Big Green Egg Minimax ist der Beweis dafür, dass eine Symbiose aus Altem und Neuem nur gewinnbringend sein kann.

    Der Holzkohlegrill mit dem einprägsamen Aussehen ist dem traditionellen Lehmofen aus Südostasien nachgebildet, aber mit allerneuester Technik ausgestattet. Seine eiförmige Hülle mit Golfballnoppen besteht aus Keramik, die die NASA entwickelt hat, und ist zudem doppelt glasiert. Das macht denBig Green Egg MiniMaxungemein pflegeleicht, da Verschmutzungen einfach abgewischt werden können. Zudem ist die Glasur schadstofffrei. Die Keramik hält Temperaturdifferenzen zuverlässig stand, weshalb der Minimax auch ganzjährig im Freien stehen kann. Sie können den Grill mindestens einhunderttausend Mal erhitzen, ohne dass Ermüdungserscheinungen auftreten.

    Mit dem Big Green Egg Minimax werden Sie die Zubereitung von Essen neu entdecken. Die ausgeklügelte Technik hält Fleisch ungemein saftig. Die Kuppel ermöglicht eine perfekte Luftzirkulation und reflektiert die Hitze, verteilt die Temperatur gleichmäßig. Da stets bei geschlossener Kuppel zubereitet wird, erreicht man auch eine gewisse Luftfeuchtigkeit innerhalb des Grills - sodass das Grillgut nicht austrocknet und von allen Seiten gleich schnell gar wird. Die Temperatur lässt sich über die Zu- und Abluft zwischen 70 °C und 350 °C  sehr genau regeln. Ein in der Kuppel eingelassenes Thermometer zeigt Ihnen dafür die Innentemperatur an. Für ausreichend Belüftung sorgen ein Lufteinlass im unteren Bereich des Grills und der scheibenförmige Abschlussdeckel.

    Der Big Green Egg MiniMax wird mit naturbelassener Holzkohle befeuert. Der Brennstoffverbrauch ist durch die sehr genau dosierbare Luftzufuhr äußerst gering, so dass auch ein längeres Garen bei Niedrigtemperatur ohne zwischenzeitliches Nachlegen möglich ist. Der Grillrost ist mit 33cm Durchmesser genauso groß wie beim nächst größeren Modell (Small) - auch die Keramikkuppel hat die selben Ausmaße.

    Die Zubereitung eines ganzes Hühnchens ist mit dem passenden Zubehör bei diesem Modell bereits realisierbar, ein vertikal aufgestecktes Bierdosenhähnchen wird wiederum in der Höhe etwas knapp.
    Die Kuppel hat eine Innenhöhe von 19 cm.

    Mit seinem Gewicht von 35 kg kann der MiniMax noch gut transportiert werden, zumal er mit einem Untergestell mit zwei Tragegriffen geliefert wird.
    Vom "Small" Modell unterscheidet sich der BigGreenEgg MiniMax durch die Höhe des Korpus: der 50 cm hohe Grill kann bequem auf einem Tisch platziert werden.

    Zum Löschen des Grills müssen Sie lediglich die kleine Kappe auf den Grill setzen und die Luftzufuhr schließen, schon erlischt die Kohle. Bei Bedarf zünden Sie die Kohle einfach wieder an. Ein komplettes Wechseln des Brennstoffes ist nicht nötig. Die Asche entfernen Sie über den unteren Luftzufuhrregler.

    Der Big Green Egg Minimax grillt, backt, kocht, dünstet und räuchert mit dem entsprechenden Zubehör. Auch Slow Cooking ist möglich. Über 100 zusätzliche Teile, auch EGGcessories genannt, wie Grillplanken aus Holz für zusätzliches Aroma oder ein Grill-Wok schaffen viele Möglichkeiten, das Essen auf ganz unterschiedliche Weise zuzubereiten.

    Produktdetails:

    • Rostdurchmesser: 33 cm
    • Kochfläche: 855 cm²
    • Gesamtgewicht: 35 kg
    • Höhe: 50 cm

    Bedienungsanleitung

    Anwenderhandbuch

    Bewertungen (0)

    Durchschnittliche Artikelbewertung

    Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

    Frage zum Produkt

    Frage zum Produkt